Einstieg
Service-Check (2-3h)
Neutraler Blick von außen: Serviceablauf, Kommunikation, Standards, Empfehlungen.
Ihr bekommt ein klares Protokoll statt Bauchgefühl – plus Prioritätenliste und Quick-Wins.
Einstieg
Service-Check (2-3h)
Neutraler Blick von außen: Serviceablauf, Kommunikation, Standards, Empfehlungen.
Ihr bekommt ein klares Protokoll statt Bauchgefühl – plus Prioritätenliste und Quick-Wins.
Ablauf
So läuft der Service-Check (2–3h) ab
1.
Kurzbriefing (10-15 Minuten)
- Ziel & Rahmen klären (Betrieb, Team, Stoßzeiten)
- Fokus festlegen: Ablauf / Kommunikation / Standards / Empfehlungen
2.
Beobachtung & Check (2-3h)
- Neutraler Blick im Betrieb (oder definierte Simulation, wenn sinnvoll)
- Konkrete Situationen: Begrüßung, Tischführung, Timing, Beschwerden, Empfehlungen
- Notizen nach klarer Check-Logik (nicht „Gefühl“)
3.
Auswertung & Empfehlung (20-30 Minuten)
- Kurzfeedback + Top 5 Hebel
- Quick-Wins (sofort umsetzbar)
- Empfehlung für nächsten Schritt (Training/Module/Follow-up)
Ergebnisse zum Mitnehmen
Klares Protokoll statt Bauchgefühl.
Du bekommst eine strukturierte Auswertung mit Prioritäten statt Einzelmeinungen. Damit weißt du, was sofort wirkt – und was als nächster Schritt wirklich Sinn hat.
Lieferbares
- Beobachtungsprotokoll (stark / ausbaufähig – entlang Ablauf, Kommunikation, Standards, Empfehlungen)
- Quick-Wins (sofort umsetzbar, ohne Umbau)
- Prioritätenliste (Top 5 Hebel) (was zuerst, was später)
- Empfehlung für den nächsten Schritt (Training/Module/Follow-up – passend zu eurem Betrieb)
Anfrage
Service-Check anfragen – wir melden uns mit Terminvorschlag.
Schick uns kurz die wichtigsten Infos, dann klären wir Verfügbarkeit und Ablauf.
Wenn du unsicher bist: Schreib einfach „Service-Check“ + Betrieb + Stadt – der Rest kommt im Rückruf.
Was wir wissen müssen
- Betrieb / Standort
- Ansprechperson + Telefonnummer
- Teamgröße im Service
- Öffnungszeiten / Stoßzeiten
- Worum geht’s gerade? (1–2 Sätze: Ablauf, Beschwerden, Verkauf, Teamkommunikation)
