Gastronomie Training für Alle
# Advanced
Gastronomie Training für Alle
# Advanced
Dieses Modul gibt Dir die Werkzeuge an die Hand, um Deine Kommunikationsfähigkeiten gezielt weiterzuentwickeln und Konflikte souverän zu meistern.
Kommunikation auf das nächste Level bringen
Mach den nächsten Schritt und bring Deine Kommunikation auf ein neues Niveau – für ein starkes Team und zufriedene Kund:innen.
Das erwartet Dich
- Johari-Fenster: Schärfe Deine Selbst- und Fremdwahrnehmung, erweitere Deinen offenen Bereich und reduziere blinde Flecken durch gezieltes Feedback.
- Paraphrasieren und Reframing: Lerne, wie Du Aussagen positiv umdeutest und Missverständnisse vermeidest.
- Feedback geben und empfangen: Nutze klare Regeln, um konstruktive Gespräche zu führen und von Rückmeldungen zu profitieren.
- Umgang mit Widerstand: Erkenne die Botschaft hinter Widerstand und reagiere empathisch und lösungsorientiert.
Deine Vorteile
- Sie vertiefen ihr Wissen und lernen fortgeschrittene Techniken wie Reframing und Feedback.
- Ihre Mitarbeitenden schärfen ihre Selbst- und Fremdwahrnehmung und verstehen besser, wie sie auf andere wirken.
- Sie werden sicherer im Umgang mit Widerständen und schwierigen Gesprächssituationen.
Warum dieses Training
- Stärkung der Praxis-Community: Durch offene und wertschätzende Kommunikation stärkst Du das Teamgefühl, die Mitarbeiterfluktuation sinkt und Du sorgst für ein besseres Arbeitsklima.
- Kundenbindung verbessern: Klare und einfühlsame Gespräche schaffen Vertrauen und machen einen positiven Eindruck bei Deinen Kund:innen.
- Konfliktlösung meistern: Mit den Techniken des Moduls gelingt es Dir, Herausforderungen gelassen und professionell anzugehen.
