Gastronomie Training

Mystery-Check

Gastronomie Training

Mystery-Check

Wir helfen dir dabei die Effektivität deines Betriebes innerhalb von 3 Tagen um ein Vielfaches zu erhöhen, indem wir alle Bereiche analysieren, Problemstellen aufdecken, ohne dabei die Betriebsabläufe zu stören, damit du das optimale Ergebnis aus dem Test ziehen kannst.

inhalte

 

Was ist ein Mystery-Check

Mystery Check ist ein englischer Begriff und bedeutet soviel wie ‚Anonymer Test‘. So genannte Mystery Checker treten als verdeckt agierende Gäste auf, die eine reale Situation simulieren, um dadurch Hinweise auf Fehler oder Verbesserungsmöglichkeiten in der Leistung zu gewinnen. Auftraggeber sind z.B. Hotels, Schnellrestaurants oder alle Firmen, die b2c verkaufen.

 

Arten von Mystery-Checks

Mystery-Call – anonyme Testanrufe und ein Instrument zur externen Qualitätsprüfung von Beratungs- und Verkaufsleistungen

Mystery-Check Hotellerie

Mystery-Check Restaurants

Mystery-Shopping

 

Kontakt

Mies & Iannello GbR
Zur Schönen Gelegenheit 12
D-93047 Regensburg
kontakt@gastro-trainer.de

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